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减肥沙拉的做法大全 减肥吃什么沙拉

2017-03-07 02:07:41 来源:悦享网 免责声明

减肥吃什么沙拉?夏天一到,一大票女生又开始了漫漫无期的减肥之路,减肥也得需要健康的饮食,千万不能不吃饭啊,今天这道好吃的沙拉绝对的够营养,都健康,卡路里还少,夏天最好的减肥餐。

最早接触减脂这个概念的时候,满脑子就是各种水煮肉和水煮青菜,觉得这样才是减肥期间正确打开饮食的方式,后来通过进一步的研究后发现,那些只是偷懒罢了,牺牲了自己的味觉。

减肥的人生也是自己的人生不是嘛。人生还是要愉悦的,要享受的,无论是不是在减肥。尤其像我们这样的贪恋口腹之欲的,吃得好永远都凌驾在身材之上。所以纵然是减肥,也断然不会牺牲食物的好味道的。

基本上好的主食沙拉会包含几个部分:

新鲜的水果和蔬菜

海鲜类、鱼类或者鸡胸肉、牛肉

全麦/谷物

各种豆类

橄榄油/牛油果

少许奶酪/酸奶

包含了蛋白质、脂肪,碳水化合物三大营养素成分,以及各种维生素以及微量元素。

但是脂肪在其中的比重不能太高,使用来自植物的油脂是健康的选择。尤其推荐使用橄榄油和牛油果来组成自己的食谱。因为牛油果中含有脂肪,所以在有牛油果的食谱里可以减少橄榄油的使用,或者完全不使用。

理论结合实践的分界线


香橙鸡肉藜麦沙拉

用料:

鸡胸肉 100g

酱油 10ml

是拉差辣酱*3g

中等橙子 1个

菠菜 一把

水果黄瓜 一根

藜麦饭* 35-50g

橄榄油 8g

现磨黑胡椒 少许

*买不到是拉差辣酱的话可以直接用辣椒粉加蒜泥来替代哦。

是拉差辣酱不含油脂,减肥的时候用来调味是很不错的选择哦。

*藜麦饭的煮法可以参见包装,如果包装不在了不会煮的宝宝们,可以看之前的推送?手造|唯一吃不腻的纯素全营养食物


1

鸡胸肉切块备用;菠菜洗干沥干;黄瓜洗净备用;黄瓜用刨刀刨成薄片备用;


2

橙子对半切开;一半榨汁,一半去皮,将果肉取出备用;


3

在小碗里倒入酱油、是拉差辣酱以及一半的橙汁和一半的橄榄油混合均匀;将鸡胸肉放入酱汁中腌制15分钟以上;



4

平底锅或者铸铁锅中火加热(不需要放油),将鸡胸肉兼至两面变色,大概需要5-6分钟左右;


5

然后将菠菜、黄瓜片、橙子、鸡肉、藜麦全部都放入碗中,淋上剩下的橄榄油和橙汁,撒上现磨黑胡椒,就可以开动啦!


6

热量只有352大卡,却能提供身体足够的能量和营养物质;如果这样还不够,加上一片全麦面包,足够让你直到晚饭前都不会饿。


其实橙子都没用完,橙子果肉大概只需要1/3,剩下的2/3橙子都用来榨汁,剩下的一点加了气泡水,真是无比幸福和满足的一餐。


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